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一曲爵士,今夜无眠

为什么爱听爵士?问100个爵士乐爱好者,会得到100个不同的答案。爵士乐的热土通常是酒吧和俱乐部,尤其在深夜不睡的城市,总有一群人钟意去那爵士的彼岸去释放自己。当美酒入喉,慵懒的音乐飘进耳朵,总能让你找到那份难能可贵的 “生活在别处”的共鸣。

纽约

爵士乐,起源于19世纪末的美国。对于信仰爵士乐的狂热分子来说,纽约是毋庸置疑的圣地。你可以在这个城市找到传统爵士的洗炼感动,也可以找到各式融合爵士的全新前卫声响。纽约爵士乐的旺盛生命力,绝对值得所有爵士乐迷亲身体验。


Village Vanguard

地址:178 Seventh Avenue South Greenwich Village, NY 10014


Village Vanguard

Village Vanguard 是纽约现存爵士俱乐部中历史最悠久的一家,由Max Gordon 创建于193 5 年。在这8 0 多年里,Village Vanguard正如它的名字 “先锋村” 般,几乎记录和见证了整个爵士史。从入口处的照片开始,就可以看到最负盛名的爵士大师,都曾在这里表演并且录制成盘。比如萨克斯大师John Coltrane, 钢琴大师Bill Evans 和Thelonius Monk,小号大师Miles Davis,Freddie Hubbard,等等。Village Vanguard 不大,舞台也挺小。但是五米之内表演,不正是听爵士现场最好的距离吗?不可思议的是,在这样小的一个舞台,却能装下Village Vanguard Jazz Orchestra 这样一个16 人的大乐队,这是这个酒吧自己的管弦乐队,至今也有52 年的历史了。


Blue Note

地址:131 W 3rd St,New York,NY 10012


Blue Note

说起爵士,不得不提起Blue Note,又或者说,Blue Note 就是爵士的代名词了。自1939 年创立以来,它不仅是一个音乐酒吧,更是一个爵士厂牌。从1940-1960 年代的辉煌,到1960-1980 年代的没落,再到1980 年代末传统爵士的复兴,几乎所有我们听说过的爵士乐手,都在这里演出和录制过专辑。直至今日,Blue Note 都是乐手和乐迷心中的圣地。


Blue Note 的第一家店坐落在纽约格林威治村的中心区,放眼看过去就像是街边这么多酒吧中的一个,楼外挂着Blue Note 的旗子。一进门首先映入眼帘的是一整面墙的爵士大师照片墙,耳边也传来悠扬的爵士乐,时光仿佛穿梭回到了上个世纪,非常有复古爵士味道。舞台不大,但气氛特别放松,有亲和感,演出的整体水准非常高,并且经常会有世界顶尖的爵士音乐人来此演出,很多粉丝慕名而来。但整体的消费偏高,需要提前网络购票。


Blue Note


TIPS

Blue Note如今相继在里约热内卢,米兰,夏威夷,纳帕山,拉斯维加斯,北京,东京和名古屋都开了分店,成为名副其实的全世界最成功的爵士连锁酒吧了,但每家风格各异,值得一一前去打卡,今年上海分店也开幕了。

东京

虽然没有所谓“Japanese Jazz”的存在,但日本无疑有着非常好的适合爵士乐发展的土壤。在这片土地上,爵士乐爱好者大有人在,譬如我们熟悉的村上春树便曾在自传作品《我的职业是小说家》中提到了爵士乐对他的影响,他曾经是个爵士酒吧的老板,深知音乐和写作的共通之处。


COTTON CLUB

地址:东京千代田区丸内2-7-3东京大厦2楼


COTTON CLUB

如果你希望通过爵士乐体验优雅的路线,一顿丰盛的晚餐和上乘的酒单,那么COTTON CLUB 是一个不错的选择。这是非常正式的音乐法式餐厅,由森田康市设计,内部装潢走优雅沉着的风格,试图再现1920 年纽约传奇俱乐部“COTTON CLUB”的繁华与活力,再加入一丝东京特有的特质。整个场地非常宽敞,华丽的深色木质内饰在水晶吊灯下闪闪发光,比起剧场演出,在这你能近距离观赏到乐队的一举一动;比起Live House,你能优雅端坐,品味星级厨师团队和酒吧团队打造的美食美酒,享受贴心服务的同时,欣赏到来自世界各地的殿堂级爵士大师的现场演出。如果你想享受美妙的音乐和精美的晚餐,这是一个完美的地方。


JBS

地址:东京涉谷区道玄坂1-17-102F


JBS

坐落在东京涩谷区的这家小酒吧位置并不明显,店的标识是一个极小的,昏暗的灯箱。JBS 的名字分别代表“爵士、蓝调和灵魂乐”,这是一个可以喝酒,抽烟,最重要的是听爵士乐的“避难所”。二战后的日本,像这样沉默的“爵士茶馆”形成了一种流行的趋势,并在上世纪60 年代达到鼎盛时期,当时唱片售价接近普通工人月工资,即使人们能买得起这样的器材,在家高音量播放自由爵士也会干扰邻居,这股热潮一直持续到1980 年代。幸运的是,如今在日本仍然存在着一小部分由热情的所有者秉持着匠人般的精神独立经营着的类似的爵士酒吧。JBS 的所有者小林便是其中之一。作为狂热的收藏家和鉴赏家,木墙上整齐地摆满了上万张黑胶唱片,按字母排序摆放。与东京其他黑胶主题酒吧不同,JBS 没有茶位费。他的经营极其敬业,一周营业七天,从下午两点到晚上十一点。白天供应茶和咖啡,晚上则有啤酒和烈酒,从接待客人,点餐到播放唱片,全由他一人经营。为了达到最佳聆听效果,椅子被安排成半圆形,面向扬声器。来到这里的人都要体验一种仪式,那就是音乐必须通过黑胶唱片聆听而不是现场表演,而且通常要在高保真音响系统上播放。几乎每天都来的常客对此非常重视,他们的虔诚就像僧侣寻求启示。

上海

爵士乐与上海的关系,一直很暧昧,作为中国最有爵士气质的城市,《夜上海》的春风沉醉,仿佛给爵士乐穿上了极致浪漫的旗袍。这里活跃着无数世界顶尖的爵士乐手和音乐人,从Live House、Club到音乐节,从不会缺少鲜活灵动的爵士之声。


JZ Club

地址:上海市巨鹿路158号(靠近成都南路)


JZ Club

已经开了16 年的爵士老店JZ Club 最开始在上海淮海路汾阳路街角,后来搬到复兴西路,现在在巨鹿路同乐坊的下沉广场内。一波三折并没有减退热爱爵士的人对它的执念,反而让它变得越来越火热,成为音乐家们的根据地。中式风格的空间设计复古又不失浪漫,还原了老上海最具风情的时代记忆。来这里的可不只是年轻的时髦潮人,不乏一些年纪渐长的克勒们,爵士乐萦绕耳畔,看他们听到入神的样子,就知道对这里的爱有多深。这里一天4 小时一年365 天,各种形式的爵士音乐接连绽放,世界级的音乐人Antonio Hart、Eddie Gomez、Chieli Minucci、Bugge Wesseltoft、Eric Marienthal、Hendrik Meurkens、Eric Legnini、Laura Fygi、Tina May 都曾在这里登台献唱。稍微懂行的人通常会在十点左右悄然而至,而专业级会持续到周五、周六的凌晨之后,因为届时会有爵士乐里最精彩的Jam Session 环节,各路音乐人上台即兴切磋技艺,非常热闹。


林肯爵士乐上海中心

地址:上海市南京东路139号4F


林肯爵士乐上海中心

如果追根溯源,上海的近代爵士生活的起点应该算是1980 年,和平饭店老年爵士乐队成立,爵士乐再次在外滩奏响。30 多年后,在临近繁华的外滩,林肯爵士乐上海中心作为美国境外唯一的分中心开业了,为上海的爵士迷带来了殿堂级的音乐享受。国际一流水准的爵士音乐家和乐队均由纽约总部派遣,并定期更换乐队。纽约当红爵士艺术家维罗妮卡˙ 斯威夫特、九项格莱美奖获得者Wynton marsalis等都曾纷纷来访,献上一场场的爵士盛宴。 在这里听爵士往往给观众带来一种特殊的亲密感,坐在前排,你可以清楚地体会到音乐家在爵士乐里的呼吸声,演出期间乐手们会与观众互动,因为爵士本身就是一种自由奔放的音乐形式。在这里,爵士乐非常友好,人们一边端着酒杯吃着美味,一边放松欣赏眼前的演出。不但是爵士乐发烧友热爱的地方,更是第一次来访的朋友也可以放下束缚和顾虑尽情享受的地方。


责任编辑/张慧 设计/Lynn.S